Breaking News
light_mode
Beranda » Berita » Dapur Umum MBG Wajib Punya Ahli Gizi, BGN Perluas Kualifikasi Tenaga Profesional

Dapur Umum MBG Wajib Punya Ahli Gizi, BGN Perluas Kualifikasi Tenaga Profesional

  • account_circle Tekad Triyanto
  • calendar_month Kam, 4 Des 2025
  • comment 0 komentar

Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Dadan Hindayana menekankan pentingnya kehadiran tenaga ahli gizi sebagai syarat utama dalam menjalankan dapur umum untuk program MBG.

CIKARANG INFO — Kepala Badan Gizi Nasional (BGN), Dadan Hindayana, menegaskan bahwa keberadaan tenaga ahli gizi adalah syarat mutlak bagi operasional dapur umum dalam program Makanan Bergizi Gratis (MBG).

Menurutnya, Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) tidak bisa berjalan tanpa tiga pilar utama: ahli gizi, akuntan, dan Kepala SPPG.

“Tiga pilar utama program Makanan Bergizi Gratis harus lengkap. Tanpa salah satunya, SPPG tidak bisa berfungsi optimal,” ujar Dadan dalam keterangannya dikutip Kamis (4/12/2025).

Kesulitan Tenaga Ahli Gizi di Lapangan

Hingga saat ini, tenaga ahli gizi di SPPG mayoritas direkrut dari lulusan Sarjana Gizi.

Namun, meningkatnya kebutuhan layanan di lapangan menyebabkan banyak SPPG kesulitan mendapatkan tenaga profesional yang cukup, sehingga terjadi persaingan untuk merekrut lulusan yang tersedia.

Untuk menjawab tantangan ini, BGN memperluas kualifikasi yang diperbolehkan mengisi posisi ahli gizi.

Kini, selain Sarjana Gizi, posisi ini bisa diisi oleh lulusan dari beberapa program studi lain, seperti:

  1. Sarjana Kesehatan Masyarakat
  2. Sarjana Teknologi Pangan
  3. Sarjana Pengolahan Makanan
  4. Sarjana Keamanan Pangan

“Dengan kebijakan ini, kesempatan lebih luas terbuka bagi lulusan lima program studi. Meski begitu, prioritas tetap pada lulusan gizi,” jelas Dadan.

Implementasi di Lapangan

Di SPPG Halim Perdanakusuma yang bernama ‘Dapur Sehat Anak Bangsa’, misalnya, menu MBG yang disiapkan terdiri dari ayam teriyaki, sayur buncis, nasi, dan pisang.

Kehadiran ahli gizi di dapur ini memastikan menu yang disajikan bergizi seimbang dan aman dikonsumsi masyarakat.

Dengan dukungan tenaga profesional yang memadai, BGN menargetkan SPPG dapat menyalurkan Makanan Bergizi Gratis secara optimal kepada masyarakat.

Saat ini, program MBG sudah menyentuh lebih dari 47 juta penerima melalui 16.503 SPPG di seluruh Indonesia.

  • Penulis: Tekad Triyanto

Komentar (0)

Saat ini belum ada komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom yang bertanda bintang (*) wajib diisi

Rekomendasi Untuk Anda

  • Cikarang Bersiap Menyaksikan Fenomena Langka Blood Moon 7-8 September 2025

    Cikarang Bersiap Menyaksikan Fenomena Langka Blood Moon 7-8 September 2025

    • calendar_month Sab, 6 Sep 2025
    • account_circle Info Cikarang
    • 0Komentar

    INFO CIKARANG– Langit Cikarang akan menampilkan fenomena langka Gerhana Bulan Total atau yang populer disebut Blood Moon pada Minggu, 7 hingga Senin, 8 September 2025. Peristiwa ini dapat disaksikan dari seluruh wilayah Tanah Air tanpa perlu menggunakan alat bantu khusus. Informasi tersebut disampaikan oleh Observatorium Bosscha melalui akun resminya. “Pada 7-8 September 2025, langit Indonesia […]

  • Menteri Lingkungan Hidup Hanif Faisol Nurofiq menyebut longsor sampah di TPST Bantar Gebang sebagai fenomena “gunung es” dari persoalan pengelolaan sampah Jakarta yang sudah menumpuk hingga 80 juta ton.

    Tragedi Longsor Bantar Gebang Ungkap Masalah Besar, Menteri LH Sebut Sampah Jakarta Sudah 80 Juta Ton

    • calendar_month Rab, 11 Mar 2026
    • account_circle Tekad Triyanto
    • 0Komentar

    INFO CIKARANG — Menteri Lingkungan Hidup Hanif Faisol Nurofiq menilai tragedi longsor gunungan sampah di TPST Bantargebang yang menewaskan tujuh orang hanyalah “puncak gunung es” dari berbagai persoalan pengelolaan sampah di Jakarta. Menurut Hanif, insiden longsor sampah di Bantargebang menunjukkan adanya masalah serius yang telah berlangsung selama bertahun-tahun, termasuk penggunaan metode pengelolaan sampah yang dinilai […]

  • Instruksi Transparansi Dedi Mulyadi Jadi Ujian Birokrasi Daerah, Pemkab Bekasi Pilih Rapikan Dulu Anggaran

    Instruksi Transparansi Dedi Mulyadi Jadi Ujian Birokrasi Daerah, Pemkab Bekasi Pilih Rapikan Dulu Anggaran

    • calendar_month Rab, 7 Jan 2026
    • account_circle Tekad Triyanto
    • 0Komentar

    INFO CIKARANG — Instruksi Gubernur Jawa Barat Dedi Mulyadi agar seluruh pemerintah daerah membuka penggunaan anggaran melalui media sosial bukan sekadar imbauan administratif. Kebijakan itu menjadi ujian terbuka bagi kesiapan birokrasi daerah dalam menghadapi tuntutan transparansi publik yang kian keras. Di Kabupaten Bekasi, instruksi tersebut disambut dengan sikap hati-hati. Pemerintah daerah menyatakan dukungan, namun sekaligus […]

  • Markas Yon Taipur Kostrad Mulai Dibangun: Kebanggaan Baru di Cikarang Selatan

    Markas Yon Taipur Kostrad Mulai Dibangun: Kebanggaan Baru di Cikarang Selatan

    • calendar_month Jum, 10 Jan 2025
    • account_circle Info Cikarang
    • 0Komentar

    INFO CIKARANG – Pembangunan tahap pertama markas Batalyon Pengintai Tempur (Yon Taipur) Kostrad resmi dimulai di Desa Serang, Kecamatan Cikarang Selatan, Kabupaten Bekasi. Acara peresmian dilakukan langsung oleh Pangkostrad Letnan Jenderal Mohammad Fadjar pada Kamis (tanggal). Markas ini nantinya akan menjadi salah satu yang terbesar dalam jajaran Kostrad, menyamai markas utama Kostrad di Cilodong, Depok. […]

  • Skincare Abal-Abal Bekasi Dibongkar! Bikin Iritasi Wajah, Omzet Capai Rp1,2 Miliar

    Skincare Abal-Abal Bekasi Dibongkar! Bikin Iritasi Wajah, Omzet Capai Rp1,2 Miliar

    • calendar_month Sel, 27 Mei 2025
    • account_circle Info Cikarang
    • 0Komentar

    INFO CIKARANG – Kepolisian berhasil menggerebek sebuah pabrik ilegal di daerah Babelan, Kabupaten Bekasi, Jawa Barat yang memproduksi skincare palsu sejak tahun 2023. Dari pengungkapan ini, sebanyak delapan orang ditangkap, termasuk pemilik usaha dan tujuh karyawannya. Kapolres Metro Bekasi, Kombes Mustofa, mengungkapkan bahwa pabrik tersebut meracik skincare tanpa standar keamanan yang jelas. Bahan baku, kemasan […]

  • Sosok Sarjan SH: Kontraktor Lokal Bekasi yang Jadi Sorotan karena Sukses Undang Wapres Gibran, Kini Terjerat Kasus OTT KPK Bersama Bupati Ade Kuswara

    Sosok Sarjan SH: Kontraktor Lokal Bekasi yang Jadi Sorotan karena Sukses Undang Wapres Gibran, Kini Terjerat Kasus OTT KPK Bersama Bupati Ade Kuswara

    • calendar_month Sab, 20 Des 2025
    • account_circle Kurniawan
    • 0Komentar

    INFO CIKARANG — Nama H. Sarjan, SH tiba-tiba menjadi sorotan nasional setelah Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK) menetapkannya sebagai tersangka dalam kasus operasi tangkap tangan (OTT) bersama Bupati Bekasi Ade Kuswara Kunang. Namun, sebelum terjerat kasus hukum, Sarjan dikenal sebagai tokoh lokal yang karismatik dan sukses menggelar acara rakyat berskala besar yang bahkan mampu mengundang Wakil […]

expand_less